​宿泊・外食業

「宿泊分野」の有効求人倍率は全国で6.15倍で、既に約3万人の人手不足となっています。今後の訪日外国人旅行者の増加等に伴い5年後までに全国で10万人程度の人手不足が生じると見込んでいます。

「外食業分野」は、全産業と比べて欠員率が2倍以上の水準であり、極めて離職率が高く、常に人材不足の分野です。今後5年後までに全国で29万人程度の人手不足が生じると見込んでいます。

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そんな人手不足が深刻な2業種。​OSセルナジャヤは一定のスキルを持つ現場で即戦力となる人材、5,10年後を見据えて育てていける人材の教育に力を入れています。

​OSセルナジャヤの宿泊・外食業プログラムの強み

​インドネシア全国から

優秀な人材を採用

​充実した

技能トレーニング

​質の高い日本語

マナー・規律教育

 

​宿泊・外食業人材採用ネットワーク

大学の建物

​国内の大学・専門学校

​インドネシア国内にある大学・専門学校から人材募集を積極的に行っています。

オフィスビル

​インドネシア地方労働局

インドネシア労働局と良好な関係を構築しているOSセルナジャヤ。各地方の労働局から迅速に多数の人材の募集が可能です。

 

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​職業訓練センター

インドネシア国内に多数ある職業訓練センター。様々な業界のニーズに合わせてプログラムを実施しています。 

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​インドネシア地方の日本語学校

​インドネシア各地方にある日本語学校で基礎日本語を習得した人材の募集が可能です。

​自社人材事業ネットワーク

インドネシア国内向けの人材紹介も手掛けているOSセルナジャヤ。日系企業での就業経験のある登録者も多く、即戦力の募集が可能です。

 

​技能トレーニング

インドネシアには観光業に特化した学校が多数あり、約54万人の学生が観光に関する知識・技能習得に励んでいます。OSセルナジャヤはその中でも優秀な観光関連学校と提携し、日本語・日本文化知識・ホスピタリティをトレーニングセンターで教育。その後日本へ送り出す仕組み構築を進めています。

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​調理実習設備

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​ベッドメイキング実習設備

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​外食業・配膳実習の様子

 

​トレーニングセンター

自社所有のトレーニングセンターがインドネシア国内に4箇所あります。

人材募集から教育、送り出しを一貫して行えるOSセルナジャヤは日本で働くための実践的な教育を行っています。

​高い日本語能力

日本人ネイティブ講師による会話指導と、インドネシア人講師による文法・単語指導を融合し効果的な指導を行っています。短期/長期プログラムも柔軟に対応、ご希望に合わせた日本語レベルまでの教育が可能です。

​日本のマナー/習慣知識

OSセルナジャヤのトレーニングセンターには日本語講師のみならず、生活指導講師やそれぞれの業種の教育プロフェッショナルが在籍しています。

日本での生活にすぐ馴染めるよう、文化や習慣を教えるだけでなく、ビジネスマナーや基礎体力アップのトレーニングも実施しています。 

 

導入パターン

​入国までのフロー

 

OSセルナジャヤは技能実習生も特定技能外国人も対応。1人1人のキャリアを考えて日本への送り出しを行っています。

​導入パターン例(宿泊業)

技能実習VISAと特定技能VISAを上手に活用することによって、最長10年(技能実習1,2,3号+特定技能1号)インドネシア人が日本で就労できます。

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​導入パターン例(外食業)

外食業特定技能導入パターン.png

企業様のニーズに合わせて様々な導入パターンがあります。詳細はお問い合わせよりご相談ください。

​技能実習

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​人選条件相談

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人材募集・選考

​約1ヶ月

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面接・合格者決定

​約1ヶ月

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VISA手続き・入国前研修

​約3ヶ月

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 ​入国 

​入国後研修

​約1ヶ月

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​企業配属

ご相談から​約6-8ヶ月

​特定技能

 ​技能実習2号修了人材

​試験免除 

 ​新規入国人材

​要試験合格 

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​人選条件相談・お申込み

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人材募集・選考

​約1ヶ月

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面接・合格者決定

​約1ヶ月

​VISA手続き

​約3ヶ月

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​入国/企業配属

お申込みから​約4-5ヶ月

 

​特定技能 試験情報

特定技能VISA取得には「宿泊業技能測定試験」「外食業特定技能1号技能測定試験」+「日本語能力試験」に合格する必要があります。

※技能実習2号を良好に修了し、特定技能で従事する予定の業務と技能実習2号の職種・作業に関連性が認められる場合は免除

宿泊業技能測定試験

カテゴリ 

・フロント業務

・接客業務

・レストラン・サービス業務

・広報・企画業務

・安全衛生・その他基礎知識

​日本語能力試験

就労のために来日する外国人が遭遇する生活場面でのコミュニケーションに必要な日本語能力を測定

​または

外食業特定技能1号技能測定試験

一般社団法人外国人食品産業技能評価機構が実施

宿泊業技能測定試験はインドネシアで未開催

外食業特定技能1号技能測定試験はインドネシアで開催済み!